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红酒的营养价值及营养成分
食材简介红酒并非专指红葡萄酒，而是一种葡萄酒。这款红葡萄酒的原料很简单，就是一种天然发酵而成的水果葡萄酒，其中以葡萄汁含量最多...
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营养科普 -
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admin 2024-03-05 11
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豆腐脑的营养价值及营养成分
食材简介豆腐脑也就是豆腐花，也被称为“老豆腐”，它是一种以大豆蛋白为原料制作而成的高营养食物。食用方法有两种，一种是甜的，一种是...
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营养科普 -
查看全文 admin 2024-02-12 15
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花椒油的营养价值及营养成分
食材简介以花椒为原料，提取出香味物质，制成食用植物油。营养价值花椒果皮中所含的精油以柠檬烯、枯醇和牛儿醇为主。除此之外，它还包...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-14 12
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海盐的营养价值及营养成分
食材简介海盐也叫“大盐”，是一种重要的盐类。本发明是为滨海盐碱地取海水，经过日光曝晒而制得的。含90%以上的氯化钠，通常是不纯的，...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-13 10
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选购蜜饯食品切忌颜色过于鲜艳
近日，国家食品药品监督管理总局抽检发现，部分蜜饯存在超范围、超限量使用着色剂的情况，建议消费者购买这类食品...
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美食资讯 -
查看全文 admin 2023-11-13 12
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蔓越莓的营养价值及营养成分
食材简介蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名 Cranberry，是杜鹃花科小红莓属红莓苔藓的总称。营养价值蔓越莓中不仅含有丰富的维生素 C...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-09 10
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牛肝菌的营养价值及营养成分
食材简介牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等一系列真菌的总称，大多数种类都是可食的，只有少部分种类具有毒性或苦涩的特性。以白色，黄...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-06 16
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烹饪技巧：炒菜时如何配色
菜肴颜色的配合，其实是主、辅料色泽的配合。一般是通过辅料，衬托或突出主料，其形成的色泽，可以分为顺色、花色、...
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美食资讯 -
查看全文 admin 2023-10-04 10
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