大虾塞满香菜和辣椒

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍大虾塞满香菜和辣椒，大虾塞满香菜和辣椒其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 准备一个中高火的户外烤架。 在不去除贝壳的情况下，从虾的脊背上切开大约 3/4 的距离，然后去除从中心向下延伸的静脉。 将虾冲洗干净并拍干。 将百里香叶、酸橙汁、1 汤匙橄榄油、1/2 茶匙盐和黑胡椒搅拌均匀，放入浅而无反应的碗或盘中。 将虾切面朝下放入石灰混合物中，冷藏 30 分钟。

2、 在食品加工机中，将大蒜、墨西哥胡椒、大葱、剩余的 1 汤匙橄榄油和剩余的 1/2 茶匙盐搅打成粗糊状。 加入香菜和脉冲，刚好足以融入混合物中。 用勺子将混合物倒入虾的开口中，然后合上虾。 将虾壳一面朝下（防止馅料掉出来）烤 3 分钟。 转向贝壳的另一面，盖上盖子，再烤 2 分钟或直到虾变成粉红色，摸起来有点硬。 撒上盐即可食用。

3、 带壳的大虾可能是刀叉式的交易，除非你在外面而且现在是夏天并且你感觉很放松。 如果您的人群是即食即食型，请用大量餐巾纸为这些服务。

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