法罗和菠菜火腿肉汤

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍法罗和菠菜火腿肉汤，法罗和菠菜火腿肉汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 在荷兰烤箱中，将火腿、帕尔马干酪皮、百里香、胡萝卜、芹菜、大蒜、青葱和 7 杯水混合。 用中低火煨。 煨 45 分钟，撇去浮在表面的泡沫。 过滤肉汤并放在一边。

2、 与此同时，在一个小平底锅里，加入法罗和水，覆盖 1 英寸。 加入盐，用中火炖。 盖上盖子，炖至法罗变软并且大部分水被吸收，大约 20 分钟。 排出多余的水并放在一边。

3、 在单独的荷兰烤箱或大平底锅中，用中高温加热橄榄油。 加入洋葱，将热量降至中等。 做饭，经常搅拌，直到深金黄色，10 分钟。 用玛莎拉去釉。 加入煮熟的法罗和火腿肉汤，然后用文火炖。 加入菠菜，搅拌至枯萎，2 到 3 分钟。

4、 将汤盛入碗中。 如果使用，在上面放上帕尔马薯片。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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