韭菜炒牛肉的家常做法（韭菜花炒牛肉的做法）
admin
2023-10-04
大家好，小太来为大家解答以上问题。韭菜炒牛肉的家常做法，韭菜花炒牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备食材。
2、把牛肉按反纹理切成薄片。
3、把牛肉淀粉和油抓匀。
4、把其他配菜都切了。
5、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、黄酒调成汁备用。
6、把锅热一下，来吧。
7、油七成热时，放入牛肉，快速翻炒变色。
8、出去用。
9、锅里倒底油，放入韭菜花、蒜头、花椒，翻炒后切丝。
10、倒入炒好的牛肉。
11、倒入调好的酱料，快速翻炒均匀。
12、好吧。
13、拿着锅和盘子。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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