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猪肉韭菜盒子的做法和配料(猪肉韭菜盒子的做法)

admin 2023-10-04

大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉韭菜盒子的做法和配料,猪肉韭菜盒子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备面粉。

2、加入开水,搅拌均匀。

3、搅拌成大的面粉团。

4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温下松弛30分钟。

5、准备猪肉和韭菜。

6、将猪肉切成大块,加入姜末,放入绞肉机中。

7、捣碎,加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀。

8、把肉酱放到一个大碗里。

9、加入盐、鸡精、蚝油、酱油、胡椒粉,搅拌均匀。

10、加入韭菜末和油,搅拌均匀,馅料就做好了。

11、取出面团,搓成长条状。

12、切成小剂量。

13、取出一粒小药丸,擀成圆形面片。

14、加入猪肉和韭菜馅。

15、捏成饺子的形状,边上捏花边。

16、依次全部做完,用电饼预热,放油,依次放绿胚,煎3分钟左右。

17、煎3分钟左右(这段时间可以加一点水)。

18、好吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 韭菜 猪肉

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