鸡蛋青笋怎么炒好吃（青笋炒鸡蛋的做法）
admin
2023-09-30
大家好，小太来为大家解答以上问题。鸡蛋青笋怎么炒好吃，青笋炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生菜去皮，切成菱形，红辣椒切片。
2、切碎洋葱和大蒜。
3、将鸡蛋打入碗中，加入1勺料酒去腥，搅拌成蛋液。
4、锅里热油，加热七分钟，倒入蛋液，快速翻炒至凝固，即可食用。
5、锅中继续加入少许食用油，用油炒香葱、姜、蒜。
6、翻炒生菜三到四分钟。如果太干，沿锅边煮些水，炒生菜变色。
7、加入鸡蛋和盐，搅拌均匀后出锅。
8、鸡蛋嫩，生菜脆，味道鲜美可口。
9、工作日下班回家，几分钟就能搞定，省事。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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