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红薯苗怎么炒好吃窍门(清炒红薯苗的做法)

admin 2023-09-29

大家好,小太来为大家解答以上问题。红薯苗怎么炒好吃窍门,清炒红薯苗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、红薯去老根,捏成段,用淡盐水泡15分钟左右,洗净控水。

2、蒜末。

3、油冷热的时候我加一块猪油,加点猪油炒出来的菜味道更香,就什么都没有了。

4、将蒜末放入五成热油中,小火翻炒。

5、放红薯苗。

6、加入酱油和盐,大火翻炒至地瓜苗变软,加入鸡精,翻炒出锅。

7、清脆爽口。

8、红薯秧中含有大量的纤维素,可以缓解便秘和大便干燥。还含有硒和大量的维生素C,还能提高细胞活性,防癌抗癌。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 红薯 翻炒

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