古早味蛋糕图片家做的图片（纯手工古早味蛋糕的做法）

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1、糖100克

2、牛乃

3、120克油

4、低粉150克

5、蛋黄分离

6、将蛋清分成无油和无水容器。

7、将油加热70%

8、把油倒出来，把面粉倒进油里。

9、均匀或适当地混合

10、在蛋黄中加入一半的糖，搅拌均匀。

11、将面粉糊分批加入蛋黄中。

12、均匀或适当地混合

13、再加入蛋黄液。

14、分批加入牛奶。

15、第二次加入牛奶

16、混合均匀，过筛。

17、过筛后，更加细腻。

18、加入一勺白糖和几滴白醋。

19、今天，我们用手打鸡蛋。

20、打成大泡，加入一勺糖。

21、重复了几次

22、交接也很快，而且很锋利。

23、在面糊中加入半个蛋白奶油。

24、划刀拌匀。

25、将面糊倒回蛋白奶油中。

26、用十字刀搅拌均匀

27、模具装载

28、制造气泡。把烤箱预热到200度，持续10分钟。在30度的水浴中烘烤60分钟。

29、咬

30、切片

31、我们一起吃蛋糕吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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