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冬笋炒鸡片

admin 2023-09-21

大家好,小太来为大家解答以上问题。冬笋炒鸡片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、取出春笋,鸡胸肉洗净,泡发木耳,准备胡萝卜。

2、胡萝卜去皮切片,冬笋切片,木耳掰成小块,鸡胸肉切成鸡柳。

3、锅中放水,倒入春笋,大火煮开,小火煮五分钟,去掉草酸和防腐剂等。

4、锅里放油,放入葱花炒香。

5、将切好的鸡柳翻炒,捞出。

6、将油留在锅中,将胡萝卜煎10秒钟。

7、将木耳翻炒15秒。

8、然后加入煮熟的冬笋,翻炒半分钟。

9、原酒、料酒、白糖淀粉汁。

10、加入鸡柳,倒入调好的汁,翻炒均匀。

11、上菜吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 冬笋 翻炒

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