冰花炒豇豆肉的做法
admin 2023-09-16
大家好,小太来为大家解答以上问题。冰花炒豇豆肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将肉剁成肉末,加入洋葱姜水、盐、料酒、酱油和蚝油,同向搅拌均匀。
2、将豇豆两端折起,清洗干净。
3、将沸水锅里的水焯一下,捞出放凉。
4、切片。
5、将豇豆粉与肉馅、蒜泥、植物油混合制成馅料。
6、加入面粉制成光滑的面团,盖上盖子,烘烤半小时。
7、分成小汤圆,压平,卷成饺子皮。
8、做小笼包。
9、淀粉和水以110的比例混合形成淀粉水。
10、锅刷油,放入包子,炸。
11、煎好底,摆盘。
12、倒入淀粉水至包子一半高度,盖好煮。
13、将水烧开,撒上葱花。
14、脆皮冰花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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