干豇豆炒肉丝的做法
admin 2023-09-14
大家好,小太来为大家解答以上问题。干豇豆炒肉丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豇豆去老茎,折成寸段,洗净。
2、将干豆切成细条。
3、瘦肉切丝,加盐、料酒、酱油、水淀粉,拌匀腌制10分钟。
4、将豇豆放入沸水锅中焯软,捞出冷水。
5、锅里热油,放入肉丝翻炒变色。
6、加入豆腐干,加入酱油翻炒入味。
7、将豇豆炒熟,加盐调味,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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