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干豇豆炒肉丝的做法

admin 2023-09-14

大家好,小太来为大家解答以上问题。干豇豆炒肉丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豇豆去老茎,折成寸段,洗净。

2、将干豆切成细条。

3、瘦肉切丝,加盐、料酒、酱油、水淀粉,拌匀腌制10分钟。

4、将豇豆放入沸水锅中焯软,捞出冷水。

5、锅里热油,放入肉丝翻炒变色。

6、加入豆腐干,加入酱油翻炒入味。

7、将豇豆炒熟,加盐调味,搅拌均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 豇豆 肉丝

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