家常小公鸡怎么烧（家常小公鸡的做法）
admin
2023-09-09
大家好，小太来为大家解答以上问题。家常小公鸡怎么烧，家常小公鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、把公鸡切成小块。
2、配菜：少许青椒和香菜，换刀备用。
3、锅里热油，放入白糖，炸至棕红色。
4、加入鸡块，大火翻炒。
5、等水炒干了，把鸡推到一边，用辣椒炒。
6、将葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
7、将白酒煮熟，加入适量酱油，翻炒至变色，加盐。
8、加入适量的开水。
9、把鸡肉煮到变软变烂。
10、加入芹菜、青椒和少许味精。
11、翻炒一会儿。
12、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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