快速红烧肉的做法窍门(快速红烧肉的做法)
admin 2023-11-11
大家好,小太来为大家解答以上问题。快速红烧肉的做法窍门,快速红烧肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉切块,放入锅内冷水中,放料酒,煮至水开。
2、用冷水和过滤水冲洗浮沫。
3、锅里放少量油,放入五花肉,小火翻炒。
4、翻炒至微黄。锅里的油一部分出来,五花肉进了碗里。
5、锅里留适量油,小火煨,放冰糖,煎至微黄。
6、倒入五花肉,上色。
7、这是红烧肉的调料。
8、放适量生抽、酱油、调料包、少量盐、一碗水烧开。
9、倒入电压力锅,压15分钟。
10、倒入锅中。
11、加入炒好的鹌鹑蛋,煮到水干油留。
12、盛在碗里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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