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青椒炒鸡蛋怎么做(老干妈青椒鸡蛋的做法)

admin 2023-10-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。青椒炒鸡蛋怎么做,老干妈青椒鸡蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、最近薄皮青椒很不错。我一直在用这个品种,有的辣,有的不辣。中和一下就好。辣的像线椒,螺蛳椒或江西本地辣椒。戴手套去筋,不然手会烫哭。

2、将青椒放入干锅中小火煸炒至微虎皮,最大开油烟机。

3、将四个鸡蛋敲入热油中,煎至两面金黄,用锅铲切开。

4、倒入青椒调味。

5、中火翻炒,翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 青椒 翻炒

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