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正宗的田螺鸭脚煲做法(鸭脚田螺煲的做法)

admin 2023-10-21

大家好,小太来为大家解答以上问题。正宗的田螺鸭脚煲做法,鸭脚田螺煲的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将蜗牛洗净,焯一下。

2、焯水后,再次清洗备用。

3、竹笋(包含在食谱中),吃的时候切片焯一下。挤出水分备用。

4、鹌鹑蛋洗净煮熟。

5、把鸭脚切掉,用爪子抓,然后油炸。

6、去皮备用。

7、煎7分钟。将芋头块煎约6分钟。把它们捡起来以备后用。

8、用热油炒八角香叶和肉桂火锅。

9、将田螺翻炒3分钟,放入1200毫升水中煮沸,加入一滴冰糖。

10、鸭脚烧开,转中火约30分钟。

11、放油豆腐。

12、将竹笋煮7分钟。

13、放鹌鹑蛋和煮芋头块。

14、成品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 田螺 做法

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