龙利鱼可以做糖醋鱼片吗(糖醋香菇龙利鱼的做法)
admin 2023-10-19
大家好,小太来为大家解答以上问题。龙利鱼可以做糖醋鱼片吗,糖醋香菇龙利鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、龙鱼切块,加入料酒、盐、黑胡椒、食用油各1勺,拌匀,腌制10分钟左右。
2、用开水焯一下(焯过的水肉质更紧实)。
3、将蘑菇切成片备用。
4、锅里热油,倒入糖醋汁(4勺番茄酱、2勺香醋、1勺糖、稀盐酱油、盐、淀粉)翻炒至起泡。
5、倒入龙鱼和香菇翻炒至入味。
6、将葱花撒在盘子上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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