很多人把此物当垃圾，却不知加入此料，瞬间美味十足，上桌抢光！

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随着天气的逐渐变冷，人们餐桌上的饮食也发生了很大的变化，由凉菜变成了热菜，随着人们生活水平的提高，有一些想要做饭的朋友们或者是因为做饭头疼的朋友们，或者在网上搜寻一些菜谱，研究怎么能给家人们做出美味的食物，什么样的食物能够让家人们强身健体也能够让它们百吃不腻，所以小编很乐意为大家解决这个难题。

猪肝对人体非常有好处，但是有些人却不喜欢吃它，因为它里面有腥味，今天小编在这里向大家带来的这道菜是怎样做好美味的猪肝并且没有腥味，怎么样，你们听着是不是非常的有兴趣，接下来就和小编一起来看看这道菜是怎么做的。

用料：猪肝、葱姜蒜、五香汁、食用盐。

第一步：处理食材把猪肝清洗干净把葱切成段姜切成片蒜切成沫放到一旁备用。

第二步：在锅中放入水等水沸腾把猪肝在水中焯一下晾干，切成片，这样做是为了去除它的腥味和血水。

第三步：在锅中放入油等油温至六成热，把葱姜蒜放入锅中爆炒翻炒均匀加入五香汁，把猪肝放入锅里面爆炒，加入适量的食用盐搅拌均匀，就可以上桌了。

这样一道美味的猪肝就做好了很多朋友们一定都非常的好奇，小编做的这道菜名字叫什么，这道菜的名字就叫做五香蒜汁猪肝，这样做出来的猪肝不仅能非常的好吃，并且还能把它的腥味去除掉，相信你的家人们一定很喜欢，所以，如果要是学会的话可以把这道菜做给家人们吃。

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