婆婆用“长寿菜”给我包饺子吃，连吃3盘，还带打包！

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饺子是大家都喜欢吃的一种美味，尤其是对北方人来说，逢年过节，或者是以家人团圆的时候，都喜欢一起包个饺子吃，各种不同的馅料，随自己喜欢就好了。但是说到这馅料，一般是芹菜，白菜肉馅等等，说到这芥菜馅的饺子，你又知道吗？

婆婆用“长寿菜”给我包饺子吃，连吃3盘，还带打包！

最近和老公回老家的时候，婆婆就特别给我们包了饺子吃。但是这饺子用的馅料，并不是我们平常吃的那些。而且芥菜馅的，我一直很喜欢吃芥菜，直接清炒就很美味了。当时这包饺子还真没有尝试过呢。

婆婆用“长寿菜”给我包饺子吃，连吃3盘，还带打包！

芥菜是婆婆去土里采回来的，特别新鲜，嫩绿嫩绿的。洗干净后，就放到了大锅中，烫熟即可。芥菜含有多种维生素，能提高人体免疫力，被称为长寿菜。

婆婆用“长寿菜”给我包饺子吃，连吃3盘，还带打包！

然后用五花肉剁碎，还放了一点点姜，将切碎的芥菜，搅拌在一起，放入适量的盐。然后就可以开始包饺子啦。

饺子皮是买来的，还不错的，将芥菜肉馅人，放到饺子皮上，包好即可。一家人一起包饺子的感觉，还真是不错的呢，有种团圆的感觉，包了上百个。吃的时候发现并不够哈哈。

这是我第一次吃到芥菜馅的饺子，记得以前都是用来做咸菜吃的。感觉很不错，吃起来还带有清香呢，饺子滚开三次就可以出锅啦。

看看这一个个馅都皮薄的饺子就做好啦，满满的一盘，还真不够我吃的。感觉回去后，自己也要尝试着做一下，不仅仅是好吃，而且还有家的味道。而且芥菜营养价值还挺丰富的，能补充多种维生素，临走的时候，婆婆还让我们带了一大把回来，心里暖暖的。这样的芥菜饺子，你吃过吗？

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