同事来喝酒,吃着吃着没了下酒菜,老婆灵机一动端出它,都吃嗨了
admin 2023-08-02
作为上班族吃饭从来不敢叫外卖,都是带着便当到公司吃饭,同事们都夸我带的饭菜香,这些都是出自我老婆之手,同事们也特别羡慕我摊上了一位会做饭的好媳妇,这不正好今天休息了,约上几个关系不错同事来家喝酒,来认认家门,碰这个机会也让同事们饱饱口福,由于工作原因一共来了三个人,老婆做了五道菜,这不算小气吧?谁曾想酒没喝多少,下酒菜快没了,真是好尴尬啊,老婆见状灵机一动端出了它,结果都吃嗨了,是什么呢?一起来看看!
老婆的厨艺很好,不仅讲究色香味而且还注重摆摊的搭配,这也是对客人的一种尊重,这道菜是红烧肉,色泽红润,颜色漂亮让人看了就胃口大开,而且老婆还特意用油菜摆了个盘,这样荤素搭配起来吃的也不油腻,刚端上桌同事们都抢着吃,三下两下就快被光盘了。
这道菜是南瓜烧排骨,南瓜是老妈从乡下带过来的,不论是用来熬粥喝还是做成菜味道都特别棒,老婆知道有客人要来早早的就准备起来了,这是用高压锅炖的排骨,入口即烂,一口下去骨头都快酥了,南瓜糯中也带有一丝甜味,吃起来味道特别棒。
这道菜是清蒸皮皮虾,个头是不是很大呢?这样的美味本来就很鲜,不需要太复杂的做法,首先用盐水浸泡过后让虾吐出泥沙,然后直接上锅蒸即可,一口一个吃着真过瘾。
这道菜是素炒杏鲍菇,老婆特意用油菜做了个造型,看着很是漂亮,同事还夸这道菜能吃出肉的感觉呢,真没想到同事们一个比一个能吃,谁曾想就酒喝多少,菜就要光盘,真是又尴尬又好笑啊,看来这是碰上了真正的吃货了。
眼看下酒菜快吃完了,老婆灵机一动去厨房端出了它,这个是老妈从老家带过来的特产,然后自己腌制的叫做“泡椒藕带”,城里很少见到,无论是下酒还是下饭都特别过瘾,刚端上桌朋友都非常好奇,尝了一个酸中带辣,还有一丝脆感,特别过瘾,一个个都吃嗨了,最后走的时候,朋友们还特意请教这个泡椒藕带的做法呢,看了这个您觉得怎么样呢?
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