骨骼脆弱会影响行动力和寿命,多吃9种养骨食物,骨骼强健身体好
admin 2023-07-13
【骨骼脆弱会影响行动力和寿命,多吃9种养骨食物,骨骼强健身体好】
骨骼是人体的重要组成部分,骨骼的健康直接影响到一个人行动能力和寿命,缺钙和骨质疏松是骨骼不健康的表现,除了一些耳熟能详的补钙食物,补骨头的食物还有哪些呢?
腐竹
腐竹是一种豆制食品,所以含钙量很高,且蛋白质也很丰富,很适合老年人食用,尤其是利于骨质疏松症的患者补钙食用。但由于腐竹中含有嘌呤量很高,所以痛风患者要少吃腐竹。
虾皮
虾皮在我们的餐桌上很少见,基本上在烹饪的时候都不会用到它,除了偶尔炖汤的时候用它提鲜。但是其实虾皮的营养价值特别高,在做菜的时候放一点虾皮对身体非常好。最重要的是虾皮的钙含量很高,多吃虾皮可以促进骨骼生长,让身体更健康达到长寿的目的。
三文鱼
三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎,然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。
黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物,其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍,多吃不仅能够有效的预防骨质疏松,同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻酱也是一个非常不错的选择。
菠菜
如果你不能吃奶制品,那么可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充人体钙日需求量的25%。另外,菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A。
鸡蛋
鸡蛋是许多人都非常喜欢吃的一种食物,因为鸡蛋不仅口感特别好,而且营养价值也非常高。鸡蛋含有非常丰富的蛋白质和多种维生素,不仅可以快速的补充身体营养,而且还能促进身体对钙的吸收和消化,起到补钙的效果。但是鸡蛋的脂肪含量非常高,所以每天吃一个鸡蛋就够了。
奶制品
奶制品的钙含量是非常高的,补钙的效果特别好,并且不管是牛奶,还是由牛奶制作成的各种酸奶、奶酪都可以起到非常好的补钙效果。并且奶制品当中的钙含量非常天然非常健康,可以很容易地被人体吸收消化。
鱼头炖豆腐
材料:鲢鱼头500克,豆腐块500克,生姜、蒜瓣、食醋、盐、麻油各适量。
做法:鱼头去鳃,洗净,从鱼骨中间横向剁成2大块,放入砂锅中,加姜片、蒜瓣、食醋和适量清水,用大火烧开,改用小火炖45分钟,加入豆腐块、麻油、盐,再炖10分钟,至豆腐入味,便可食用。
桑葚牛骨汤
食材:桑葚子25克,牛骨500克,糖20克。
做法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置砂锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已入汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
除此之外,坚持做这几件小事也可以养骨防骨质疏松:
1、晒太阳
晒太阳最直接的好处就是可以促进维生素D的合成,阳光中的紫外线可以帮助肌肤转化合成维生素D,维生素D可以促进机体对于钙的吸收,和钙是很好的搭配。,每天晒够半小时即可。
2、补充养骨剂
硫酸补骨脂被称为关节软骨的补充剂,可以作为输送管道,为软骨输送中药的氧供和营养素,同时把二氧化碳和废物加以排除;由于关节软骨并无血液供应,因此所有的充氧、滋养及润滑作用皆来自滑液;同时还能够减少骨量的流失,从而坚固骨质,提高骨密度,防治骨质疏松。
3、适当运动
适当运动可以使人的肌肉变得更发达,提高人的骨质密度,经常运动的人几乎不会患有骨质疏松。而长期不运动喜欢躺着的人容易导致骨质疏松症。所以在生活中应该多多运动,能使身体变得更加健康,也能够预防骨质疏松症。
在日常生活中,应及时对骨关节进行养护,比如穿戴护膝等保护关节的弹性套;女性多选穿柔软、有弹性的“运动鞋”,尽量避免长时间穿着高跟鞋;爬山时使用手杖、助步器等协助活动,减轻受累关节负荷等等,都能够养护关节。
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