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芒果和虾仁一起食用会不会有不良反应

admin 2023-11-28

  芒果和虾仁是两种比较容易导致过敏的食物很多人在生活中都会对于芒果或者是虾仁过敏所以不吃芒果和虾仁的人也很多,也正是因为芒果和虾仁比较容易导致人们过敏所以很多人会好奇芒果和虾仁一起食用会不会引起身体中的不良反应。

  芒果和虾仁在理论上是没有太大的相克反应,是可以放在一起去吃,不过对于山楂、葡萄和柿子等,这些水果就应该要引起注意,尽量的是间隔两小时左右的时间再去食用,以免会导致自己恶心呕吐的反应,这是相克的水果,还有患有过敏性疾病的患者就尽量的还是不要再去吃虾仁这种食物。

  芒果和虾仁能一起吃吗

  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  芒果和虾仁能一起吃吗

  一般人群均可食用

  1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

  食用禁忌

  宿疾者、正值上火之时不宜食虾。

  患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

  虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  阴虚火旺及有疮瘘宿疾者、脾虚便溏者少食,有海鲜过敏史的人要慎食。[2]

  芒果和虾仁能一起吃吗

  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  1. 在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;

  2. 在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;

  虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以笋尖、黄瓜,营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。

  虽然芒果和虾仁都是两种比较容易引起过敏的食物但是对于人们来说其实一起食用芒果和虾仁问题不大,芒果和虾仁都是比较有营养的食物所以食用的时候也要适量并且虾仁中有着很丰富的蛋白质和钙所以不建议大家和一些水果一起吃。

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标签: 虾仁 芒果

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