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赤小豆的营养价值可以用来打豆浆吗

admin 2023-11-26

  赤小豆是我们生活中比较常见的一种谷物对于人们来说赤小豆有着比较丰富的营养价值并且赤小豆也十分的美味,所以很多时候人们都喜欢在自己吃的食物中添加一些赤小豆其中豆浆中加入赤小豆是比较常见的一个选择那么这样搭配效果如何?

  制作豆浆,黄豆是主要的材料,当然,为了增加豆浆的营养,很多的人还会在里面加入一些谷物和其他豆类。例如五谷豆浆、黑豆豆浆等。对于女性来说,赤小豆具有很好的补血效果,那么就希望使用赤小豆来打豆浆。那么,赤小豆可以打豆浆吗?豆浆中可以加入赤小豆,但是不建议全部用赤小豆制作豆浆。

  赤小豆可以打豆浆吗

  赤小豆的营养价值非常高,但也不是人人都适合吃。目前医药界认为,赤小豆虽然无毒,但是人们的体质各不相同,并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。如小孩平素吃东西较少,食欲不佳、营养欠佳、大便稀溏时,就不宜食用赤小豆。如果成人体质虚弱,正服用补益作用的中药时,就不宜食用赤小豆,否则会影响药物的疗效。另外,小儿消化功能较差,虽然体质适宜于食用赤小豆,但也不能进食太多,导致消化不良。

  赤小豆可以打豆浆吗

  赤小豆,性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.6克,钙67毫克,铁5.2毫克,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用。

  赤小豆可以打豆浆吗

  赤小豆,又名红豆、红小豆等,为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。中医认为,赤小豆性味甘、酸、平,归心、脾、小肠经,有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。能补脾,性善下行而利水,为滋养性食疗佳品,对脾虚湿盛,水肿胀满,肢体重困等,疗效甚佳。

  虽然赤小豆有着比较高的营养价值但是并不是所有人都适合食用赤小豆的有些身体情况的人服用赤小豆反而会影响到身体的健康,最常见的比如说正在服用补益作用的中药的时候人们就不应该再食用赤小豆了会影响到中药的药效。

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标签: 赤小豆 豆浆

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