羊肠的营养价值及营养成分
admin
2023-11-22
食材简介
羊肠是绵羊仅用来运输、消化食物的地方。绵羊肠道以肠头区最肥大。
营养价值
羊肠是一种很好的帮助消化的食物。
食用功效
1、护胃护胃：羊肠道为热性，对胃寒，气喘有效。
2、通便：羊肠中富含蛋白质及各种矿物质，具有促进肠道机能，促进排便的作用。
适用人群
大众都可以吃羊肉香肠。
禁忌人群
血脂不正常的人，比如高血脂，糖尿病，尽量不要吃羊肠。
选购技巧
挑选羊肠时，要挑选颜色洁白、韧性好、粘液多、无排泄物、无异味的羊肠。
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