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苏子叶的营养价值及营养成分

admin 2023-11-17

食材简介

苏子叶是一种直立的一年生植物,通常高度超过1米;茎杆呈方形,绿或紫,有4个钝的棱角,被长柔毛。叶对生,草性,大椭圆,长7-13 cm,宽4.5-10 cm,顶部短锐,底部阔楔形到圆形,边缘具裂口,两面为紫色,或只下部为紫色,上部为紫绿色,被稀疏的绒毛覆盖,下部为伏贴绒毛,叶柄长3-5 cm。

营养价值

它含有丰富的纤维素,能让人产生吃饱的感觉,对减肥有帮助。

食用功效

祛痰止咳,养胃,通便,发汗解表。食用后对肠胃有一定的刺激作用,对便秘、痔疮等有预防作用。

适用人群

适合于有风寒外证者,如恶寒,发热,少汗,头身疼痛,鼻塞,流涕,苔薄白,脉浮紧等。适合于痰多、痰液粘稠、咳嗽等病症。适合高血糖、糖尿病人服用。

禁忌人群

气虚,阴虚,温病者不能吃。

选购技巧

该产品叶片的制作方法:在叶片上的一些细胞中,有一种紫质,滴入10%的盐酸水,立刻就会显出红色;也可滴入5%的氢氧化钾,开始时呈亮绿,以后转为黄绿.

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标签: 苏子 绒毛

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