家常打卤面的做法和配料(家常打卤面的做法)
admin 2023-10-14
大家好,小太来为大家解答以上问题。家常打卤面的做法和配料,家常打卤面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豆角、豆角、胡萝卜、大蒜备用。
2、炒锅热油,放入五花肉丁,翻炒至干,炸出少量油。
3、加入豆瓣酱,翻炒红油。
4、在酱油里翻炒。
5、炒酱味。
6、加入胡萝卜、豆子和毛豆。
7、翻炒少许酱油至变色。
8、加入适量的开水。
9、用盐、糖和味精调味。
10、将淀粉倒入水中,推动炒勺,防止锅烧焦。
11、放在一个小碗里。
12、撒上葱花。
13、面条准备好了。
14、在水里煮面条。
15、将煮好的面条放入碗中,放上黄瓜丝。
16、把腌料倒在上面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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