芥菜干炖五花肉的做法（芥菜干炖肉的做法）
admin
2023-10-10
大家好，小太来为大家解答以上问题。芥菜干炖五花肉的做法，芥菜干炖肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将五花肉切成小块。
2、冷水焯3分钟，温水洗去浮沫。
3、排水。
4、将干芥末浸泡在温水中。
5、生姜、八角、桂皮备用，芥菜晒干切段。
6、锅里放油和冰糖，小火煸炒糖。
7、加入五花肉翻炒上色。
8、将姜、蒜、大料、桂皮炒香，用料酒、生抽、老抽、水蒸气煮熟。
9、加水，煮20分钟。
10、加入干芥末，加盐调味，继续炖20分钟左右。
11、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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