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火腿面包的做法家庭做法(火腿面包圈的做法)

admin 2023-09-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。火腿面包的做法家庭做法,火腿面包圈的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将300克温牛奶倒入厨师的机器中,加入5克酵母。倒入400克面包粉、2克盐、100克低筋面粉和30克白糖。加入20克黄油。启动面团搅拌程序。

2、搅拌至表面可以拉出薄膜。

3、开始和面程序,然后取出,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗中。

4、6盖上湿布发酵至两倍大小,冬季持续一小时。

5、将面团分成60克份,盖上湿布,静置20分钟。一共八个。

6、拿一份出来铺开。

7、然后从一端卷起来。

8、然后把面缝放在最下面,依次做。

9、放入烤箱底部,放一碗开水发酵至两倍大小。

10、取出后表面放上火腿、火腿丁、葱花。

11、准备一些番茄酱。

12、表面挤番茄酱,烤箱180度烤20分钟。每个烤箱品牌尺寸不同,设定的温度和时间也不同。

13、成品,面包做好了。

14、完美的面包。

15、成品。

16、成品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 火腿 面包

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