牛腩萝卜汤面(牛腩萝卜汤的做法)
admin 2023-09-20
大家好,小太来为大家解答以上问题。牛腩萝卜汤面,牛腩萝卜汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把牛腩切成块。
2、白萝卜,芹菜。
3、将萝卜去皮,切成滚刀块,拍一片姜。
4、锅中水烧开,倒入牛腩,放入姜、葱、料酒,焯五分钟。
5、拿出来。
6、用清水冲洗。
7、在锅里热油,加入姜。
8、将牛腩块放入锅中翻炒,倒入少许料酒,去腥去味。
9、将萝卜和煎好的牛腩放入高压锅中。
10、加入适量水,盖上盖子,转中低火焖30分钟。为了节省时间,使用高压锅。有时间的话可以用砂锅煨,煮出来的汤更香。
11、时间到了。汤好了。
12、加盐和鸡精调味,撒上芹菜花。
13、成品。
14、成品。汤汁鲜美,清热生津。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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