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红烧羊排的做法视频(红烧羊排的做法)

admin 2023-09-19

大家好,小太来为大家解答以上问题。红烧羊排的做法视频,红烧羊排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、锅中沥干羊冷水,加入料酒和姜片,焯一下,撇去浮沫,捞出洗净。

2、锅中加入植物油,放入冰糖炒至焦黄,再放入羊排,小火翻炒至颜色微焦。

3、加入葱、姜、蒜、八角和香叶炒香。

4、加入生抽、淡酱油翻炒均匀。

5、倒入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。

6、加入去皮切丁的土豆,加盐和鸡精,继续小火煮20分钟,然后大火收汁。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 红烧 羊排

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