用干土豆炖大块牛排的做法
admin 2023-09-17
大家好,小太来为大家解答以上问题。用干土豆炖大块牛排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、提前泡干土豆。
2、在牛排两面撒上淀粉,用肉锤打得松而薄。
3、放入煎锅中,大火煎至成型。
4、拿出来。
5、把肉切成小块。
6、将猪排、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶放入煮锅,加入料酒、明暗酱油、冰糖、水,煮10分钟。
7、浸泡过的干土豆。
8、大排煮15分钟,加盐调味。
9、土豆干很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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