橙香磅蛋糕的做法（橙香磅蛋糕的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。橙香磅蛋糕的做法，橙香磅蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在模具里刷一层软化的无盐黄油，再撒一层低筋面粉，然后把多余的面粉抖掉，放冰箱里备用。

2、将一个橙子洗净，用丝巾将半个橙子的丝擦干净备用。注意不要搓白色的部分，会很苦。

3、然后将橙子对半切开，挤出橙汁备用。

4、室温下2个鸡蛋，打散备用。

5、将100克无盐黄油在室温下完全软化，先打匀。然后80克白砂糖，分2次加入，打匀。

6、打蛋液，分3-4次加入，每次后再加入。

7、加入橘子丝，稍微搅拌一下。

8、筛入100克低筋面粉和2克泡打粉(可选)。

9、用刮刀搅拌均匀。

10、加入3-4勺准备好的橙汁，搅拌均匀。

11、橙汁的量加到面糊里做成布丁，就不要加橙汁了。

12、将面糊放入裱花袋，均匀挤入模具。

13、用抹刀抹平糊状物。

14、烤箱提前预热170，烤30-35分钟，插一根筷子或牙签，没有面糊残留。取出后脱模。

15、然后我们做糖水，15g白糖，30g清水。煮沸后，加入剩余的橙汁或5克朗姆酒。煮沸30秒后，倒掉待用。

16、蛋糕脱模后，在蛋糕的四周均匀地刷上糖浆，让所有的液体慢慢浸透。

17、蛋糕凉了，用保鲜膜包好，冷藏半天。会后味道更好。

18、橘子磅饼，吃完了O(_)O

19、新鲜的橙子味道，湿润的蛋糕充满了酸甜的水果和葡萄酒。

20、如果你喜欢橙子，你一定要尝尝。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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