香醋猪排
admin
2023-11-26
1、用中高温加热一个大煎锅。 加入2汤匙橄榄油。 用盐和胡椒调味排骨，然后加入热锅中。 每边煮 5 分钟。
2、把排骨放到盘子里，盖上箔纸。 把锅放回火上，加入剩下的一汤匙橄榄油和洋葱、百里香、迷迭香和大蒜。 炒 4-5 分钟。
3、加入香醋、蜂蜜和鸡汤。 煮至液体减少 ½。 关火，加入黄油。 搅拌并摇晃锅，直到黄油融化。 把排骨放到锅里，涂上釉料。 服务热。
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