黄豆芽炒粉条的家常做法（黄豆芽肉片卤面的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。黄豆芽炒粉条的家常做法，黄豆芽肉片卤面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、黄豆芽洗净沥干备用。

2、白萝卜洗净切丝备用。

3、五花肉洗净，切片。

4、加入料酒、酱油、淀粉腌制10分钟左右。

5、煮熟的面条待用。

6、大蒜切片，红辣椒和生姜切丝，备用。

7、锅烧热，放适量油，倒入肉片快速翻炒几下，再倒入红椒、姜、蒜翻炒，加入生抽、老抽上色，翻炒均匀，继续倒入豆芽、萝卜丝，加盐、五香粉翻炒几下，再加水至菜不够，烧开，炖2分钟，直接关火。

8、加面条。

9、拌匀，让汤汁均匀包裹在面条上。搅拌后基本没有残汤，如图。

10、将水烧开，放在蒸笼布上，如图。

11、大火蒸10分钟。

12、装在盘子里。

13、面筋好吃！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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