巧克力摩卡壶
admin
2023-11-16
1、将蛋黄、黄油和巧克力放入耐热碗中，放在一锅热水上。
2、轻轻煮， 偶尔搅拌，直到巧克力融化。
3、从火上移开，加入朗姆酒和咖啡搅拌。
4、将蛋白打至变硬，然后折叠 倒入咖啡混合物中，直到完全混合。
5、倒入 8 个小模子或罐子或杯子中，冷藏至凝固。
6、用生奶油装饰，然后 巧克力屑。
7、如果真的在炫耀，用新鲜草莓和奶油装饰。
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