杀手摩卡松饼
admin 2023-11-13
1、将烤箱预热至 350°F。
2、将 12 杯松饼罐与纸衬垫对齐。
3、将浓缩咖啡或咖啡溶解在热水中。 搁置一边。
4、在一个大碗中,将面粉、糖、发酵粉和盐搅拌在一起。 在中间挖一口井,加入鸡蛋、酪乳、溶解的咖啡和香草精或卡鲁瓦。
5、搅拌至部分混合,然后加入融化的巧克力混合物搅拌至面糊 几乎光滑然后加入巧克力块和坚果(如果使用)搅拌,直到所有东西都混合。
6、用勺子将面糊倒入带衬里的松饼杯 2/3 满。 烘烤约 16-20 分钟,或直到插入中心的测试仪变干净。
7、冷却松饼,然后在室温或微温下食用。
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