焦糖酱椰枣布丁

1、将烤箱预热至 180oC。

2、在 23 厘米深的圆形蛋糕罐底部涂上油脂并划线。

3、加入苏打水和生姜的碳酸氢盐 并静置 5 分钟。

4、用土豆捣碎机将 Coarsley 捣碎。

5、将黄油、糖和 1 个鸡蛋。

6、一次打入剩下的一个鸡蛋。

7、打好鸡蛋后，轻轻折叠 在过筛的面粉和香料中，加入椰枣混合物并搅拌至完全混合。

8、倒入罐中并烘烤 55-60 分钟，或直到叉子变干净 插入中间时。

9、如果超过则用箔纸覆盖 烹饪过程中焦黄。

10、静置 5 分钟，然后放到盘子上。

11、制作焦糖酱 ：将所有原料放入平底锅中，用小火搅拌至糖溶解。

12、无盖煨约 3 分钟，或直至稍微变稠。

13、在布丁的顶部和两侧刷上一些酱汁，直到上釉。

14、立即与酱汁和一块奶油一起食用。

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