凯蒂库里克的柠檬鸡
admin 2023-11-09
1、用绞肉机将鸡胸肉捣成均匀的厚度。 在面粉中轻轻疏通,抖掉多余的部分。
2、在一个大煎锅中用中高温融化黄油和油,直到发出嘶嘶声。 加入鸡胸肉,翻炒一两次,直到煮熟,汁液变清。 取出鸡肉放在一边。
3、加入面粉,煮 1 分钟直到混合物沸腾。
4、加入柠檬 将汁加入鸡汤中,然后倒入炒锅中。 将热量降低至文火。
5、将鸡肉放回锅中加热,将酱汁加厚至所需的稠度。 用盐和胡椒调味。
6、将鸡肉放在香米床上,用勺子将酱汁浇在鸡肉上。
7、饰以切碎的欧芹和柠檬片。 享受!
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