草莓巴伐利亚奶油
admin
2023-11-09
1、沥干草莓，保留糖浆。
2、将沸水倒在碗中的明胶上，搅拌至明胶溶解。
3、将明胶打至起泡。 将打发的奶油和解冻的草莓折叠成明胶。 倒入 1 夸脱模具或单独的甜点盘中，冷却至变硬。
4、脱模； 如果需要，可搭配加糖的鲜奶油食用，并饰以草莓或其他水果。
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