姜柠檬猪肉和鸡肉

1、把猪肉和鸡肉切成条状。

2、准备两个碗，每碗放入一半的玉米粉、花生油和酱油，然后 拌匀，一个放鸡条，放猪肉条，腌30分钟。

3、生姜去皮切细丝，加入香醋和糖拌匀 并腌制。

4、混合磨碎的姜，与柠檬汁、高汤、蜂蜜和糖混合在一个罐子里。 将玉米粉和额外的水混合在一起。

5、将 2 汤匙油放入热锅中翻炒猪肉（这需要分 2 或 3 批进行），煮熟后放入 放在一边并保持温暖。

6、将另外 2 汤匙油放入热锅中翻炒鸡肉（这需要分 2 或 3 批进行）， 煮熟后与猪肉放在一起保温。

7、将炒锅中火放入柠檬酱、姜片和香醋混合物。 将玉米粉和额外的水混合在一起，搅拌到柠檬酱中，煮沸并使其变稠。

8、加入煮熟的猪肉和鸡肉，让其温热。

9、用葱装饰。

10、配上米饭和炒蔬菜。

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