蛋白酥饼或云饼
admin
2023-11-04
1、打蛋白、塔塔粉和盐，直到形成软峰。 加入香草。
2、逐渐加入糖，打至变硬。 （不过不要打得过头，否则它们会变得“硬”！）加入巧克力片和坚果。
3、将一茶匙放在一张覆盖着羊皮纸的饼干纸上。 在 300 度烘烤至干燥，大约 20-25 分钟（有时这需要 35-45 分钟）。
4、注意：您也可以添加 2 Tbls 可可来制作巧克力云。
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