佛卡夏面包的口感特点(佛卡夏面包的做法)
admin 2023-10-29
大家好,小太来为大家解答以上问题。佛卡夏面包的口感特点,佛卡夏面包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备食材。
2、将高筋酵母糖盐水放入厨师的机器桶中。
3、慢放大约6分钟直到面团成型。
4、倒入色拉油,继续搅打,直到出膜,大概10分钟。
5、盖上保鲜膜底部,放入温水中发酵40分钟左右。
6、胡萝卜切成小花,洋葱切成条,豆子切成条。
7、面团发酵了。
8、放入抹油的烤盘,用手指压面团,摊平。
9、两边对折,让它放松20分钟。
10、再用手指压平,压出一些小坑。
11、放上自己喜欢的蔬果,撒上一点黑胡椒。
12、200烤25分钟左右。
13、烤好了。
14、停。
15、成品。
16、底部是易碎的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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