香煎艾草卷的做法及配料（香煎艾草卷的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。香煎艾草卷的做法及配料，香煎艾草卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备：嫩艾叶。

2、洗净后放入开水锅中焯一两分钟，可以有效去除部分苦味，然后取出凉水。

3、挤干水，放入破壁机，加少许小苏打，适量水启动果汁按钮，做成细汁。

4、将汁液倒入一大碗面条中，加入酵母粉，将糖搅拌均匀。

5、加入面包。

6、搅拌成大面粉。

7、揉成光滑的面团，自然发酵成两倍大。

8、大概一个小时就发完了。

9、将面团揉匀，排气，搓成长条状，然后擀成长长方形，表面刷一层薄薄的油。

10、折成三层，切成四份，捏住两端向外拧卷。

11、刷油不粘锅，再把卷放进锅里10分钟左右。

12、用小火煎至底部凝固。

13、在一小碗水中煎。

14、盖上盖子，等水干了，卷熟了。

15、打开盖子，让水蒸发掉。煎至底部呈棕色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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