香煎带鱼的做法窍门(香煎带鱼的做法)
admin 2023-10-26
大家好,小太来为大家解答以上问题。香煎带鱼的做法窍门,香煎带鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、带鱼段洗净,每条带鱼切几下调味,加入料酒和适量盐,腌制15至20分钟后取出。
2、我用的是炸鸡粉,粘在每一条带鱼上(炸前准备)。
3、锅中加入适量食用油,中小火煎。
4、翻面,适当煎一下。
5、第一锅煎完了,装锅。
6、第二锅炸4条带鱼块(油不要太多,不要太多也不要太少,适量就好)。
7、翻面煎至金黄色。
8、把炒好的带鱼装盘,看着就有食欲。
9、成品色美、外嫩、味美。
10、芫荽叶点缀它,以刺激食欲。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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