手撕凉拌茄子的做法(凉拌茄子的做法)
admin 2023-10-17
大家好,小太来为大家解答以上问题。手撕凉拌茄子的做法,凉拌茄子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备食材。
2、茄子去头尾,切成小块,放入大碗中,装满水,加入2茶匙盐和香米醋,浸泡10分钟。
3、倒水蒸20分钟。
4、将大蒜剁成粉末,放入碗中,加入2汤匙味达美正品特级酱油。
5、1汤匙美味的德尔塔蚝油。
6、搅拌均匀。
7、将1汤匙蒸茄子的蒸水加入酱汁中,搅拌均匀,倒入茄子中。
8、最后撒上葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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