清蒸三文鱼的做法步骤（清蒸三文鱼的做法）

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1、食材很简单，一片三文鱼，一个大蘑菇，半个葱，一片姜。三文鱼洗净，用白胡椒粉腌制。洋葱切丝，蘑菇切片，姜切丝。

2、取一深碟，依次铺上葱丝、香菇片、姜丝。

3、将三文鱼放在葱丝、香菇片、姜丝上，上面铺一层姜丝。

4、将水烧开，蒸8分钟。

5、根据自己的口味，将1 ~ 2勺柠檬蒸鱼酱倒在三文鱼上，将鱼蘸酱食用。

6、用薄荷叶装饰。

7、原汁原味，味道鲜美。

8、三文鱼具有降血压、防治心血管疾病、增强大脑功能、防治老年痴呆症、防止视力下降、健胃补虚、利尿的功效。洋葱：健胃、化痰、利尿。香菇：补虚，健脾，化痰。

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