适合上班族的护眼食物，一起来看吧！

长时间对着电脑工作或是玩手机，很容易用眼过度，出现眼睛疲劳、眼睛干涩、疼痛等症状，严重时甚至会导致视力下降。那除了让眼睛休息来缓解用眼过度之外，还可以吃些什么食物缓解眼疲劳？

适合上班族的护眼食物

1、胡萝卜

胡萝卜应该是最常被提起的护眼食物了吧，其实它除了大家都知道的维生素A外，还含有一个非常重要的护眼物质，抗氧化剂β-胡萝卜素。有了这两种物质加持，造就了它是护眼最佳食品的地位。如果你常感到眼睛酸涩，就多吃胡萝卜吧。

2、紫薯

在自由基对组织器官的伤害中，容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属佳的天然“护目食品”。因此，经常吃一些紫色食品，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。

3、菠菜

这要归功于类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

4、西红柿

西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。

5、韭菜

韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

6、沙丁鱼

沙丁鱼富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。

7、西兰花

西兰花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类似胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

8、蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素，吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多，一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：适合上班族的护眼食物，一起来看吧！
本文地址： /meishizixun/22162.html

标签： 眼睛 蛋黄