吃柑橘类水果可以抑制痴呆症吗
admin 2023-10-03
橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙是被称为柑橘类水果的水果家族的一部分。它们是甜美、色彩鲜艳的水果,不仅味道浓郁、美观,还可以降低患痴呆症的可能性。
日本北部仙台东北大学 的研究人员发现,经常食用橙子、柠檬和其他柑橘类水果的老年人随着年龄的增长不太可能患上痴呆症等疾病。
他们的研究发表在《 英国医学营养学杂志》上,研究了柑橘类水果如何抑制痴呆症的发作,这种疾病在日本等人口老龄化国家的许多老年人中普遍存在。
研究人员对超过 13,000 名参与者进行了为期六年的研究,这些参与者在研究开始时至少 65 岁或以上。
研究结束后,研究人员发现每周吃三到四次柑橘类水果的人患痴呆症的风险降低了 18%。此外,他们发现几乎每天都吃柑橘的人将痴呆风险降低了至少 23%。
根据这些结果,研究小组得出结论,经常食用柑橘可以降低患痴呆症的风险,并指出这一发现可能是解决痴呆症的“简单而有效”的解决方案。
痴呆症是一种认知能力显着下降的疾病,在日本是一个日益严重的问题。据估计,该国有 460 万人患有痴呆症,这是该国人口老龄化的真正风险。该国卫生部预计,到 2025 年,这一数字将上升到 730 万(即五分之一的 65 岁或以上人口)。
柑橘类水果的其他好处
痴呆症并不是柑橘类水果擅长处理的唯一问题。以下是您应该多吃柑橘类水果的其他六个原因:
柑橘类水果营养丰富 ——柑橘类水果主要被称为维生素 C 的丰富来源,可增强免疫系统。然而,柑橘类水果也富含其他维生素、矿物质和植物化合物,例如 B 族维生素、钾、磷、镁、铜、类黄酮和类胡萝卜素。这些营养素对身体具有抗炎和抗氧化作用。
柑橘类水果热量低 ——如果您正在寻找一种不会增加热量摄入的健康零食,您应该食用柑橘类水果。一个中等大小的橙子只有 62 卡路里,一半的粉红葡萄柚有 52 卡路里,一个小柑桔有 35 卡路里,一个普通柠檬榨出的汁液只有大约 12 卡路里。
柑橘类水果富含纤维——柑橘类水果富含促进消化健康的纤维。尤其是橙子,可溶性纤维含量高,有助于降低胆固醇水平。
柑橘类水果可以降低患肾结石的风险 ——钙和尿酸肾结石可能是由于体内缺乏柠檬酸盐引起的。柑橘类水果以及许多其他水果和蔬菜可以提高尿液中柠檬酸盐的含量,从而降低患这类肾结石的风险。
柑橘类水果对您的心脏有益——研究发现,柑橘类水果中有几种化合物可以改善您的心脏健康。例如,柑橘类水果中的可溶性纤维和类黄酮可以通过提高“好”胆固醇(HDL 胆固醇)和降低“坏”胆固醇(LDL 胆固醇)来改善您的胆固醇。
柑橘类水果可能有助于抗癌 ——几项研究已将柑橘类水果与降低某些癌症的风险联系起来。例如,一项研究发现,每天喝葡萄柚汁可以降低患肺癌的风险。其他研究表明,柑橘类水果还可以帮助对抗胰腺癌、胃癌、食道癌和乳腺癌。
柑橘不是唯一可以帮助抵御痴呆症的水果。在Superfoods.news找到更多有助于减少患这种疾病机会的食物。
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