家族咖啡零售商和烘焙店

随着Cartel Roasting Co. 推出全面的品牌重塑，亚利桑那州顶级特色咖啡零售商和烘焙厂之一对于该品牌的粉丝和咖啡爱好者来说将看起来有点不同。准确地描绘了他们接触到的每一粒咖啡豆、每杯(和罐头)中的关怀、爱和社区。为了支持这种新的、可持续的增长，卡特尔还在建设一个 12,000 平方英尺的专用生产设施，包括冷酿和罐头生产线、完整的商业面包店和升级的烘焙能力。在公司准备显着增长之际首次亮相这一品牌重塑和扩张并非偶然——它已经酝酿了 15 年，涉及公司的所有四个垂直领域：零售、批发、RTD 和面包店。

今天推出，Cartel 的新面貌体现了他们所做工作的精髓：“做好事”;他们是如何做到的：“种子到杯”;为什么：“起源很重要”。Cartel Roasting Co. 与 Mononomyth Studio 合作打造，新面貌从一个简单的挑战开始，以更准确地反映 Cartel 的独特之处，包括手工烘焙他们供应的每一粒咖啡豆，专门与小规模咖啡农合作，并支持他们服务的当地社区。最重要的是，从增强的网站和全新的 Cartel 应用程序(即将推出)，到扩大的罐装咖啡阵容和幕后变化(新的烘焙厂、罐头厂和面包店)，Cartel 可持续发展，计划在未来 5 年内在西南地区增加 4 到 5 个新零售点。

Cartel 由Amy 和 Jason Silberschlag于 2007 年在亚利桑那州坦佩成立，现已从一个单一的咖啡车发展到现在 10 个高度独特的零售店，以及位于亚利桑那州坦佩的内部咖啡烘焙店。现在，卡特尔正在坦佩建造高科技的新咖啡生产设施和罐头厂，在那里它一直忙于提炼和完善其冷酿配方，以创造全新的即饮产品：Sonoran Sun 和 Night Vision Nitro. 这些新的罐装咖啡经过 22 小时特别混合和冷浸泡，以当地艺术家的手绘插图为特色，可在所有 Cartel 地点以及 AZ、CA、HI 和 NV 的所有 Whole Foods 杂货店购买。Cartel 的新鲜烘焙咖啡也可在 Whole Foods 和亚利桑那州的精选杂货店以及全新的网站上购买，用于店内取货或送货。

Cartel 还致力于支持其服务的社区，在Give Back Blend计划的领导下，将每售出一袋袋子的所有收益的 10% 捐赠给当地非营利组织，例如亚利桑那州最大的 LGBTQ+ 青年提供者 one•n•ten/青少年支持服务。此外，Cartel 还自豪地与当地工匠合作制作特色咖啡饮料，例如 Iconic Tonic，采用凤凰城Iconic Cocktail Co.的苏打水制成。

“Cartel 的独特之处在于我们参与了从种子到杯子的咖啡过程，”联合创始人Amy Silberschlag说。“我们的咖啡豆是从我们多年来培养的农民关系中精心采购的，这反映了我们对道德、可持续、高品质咖啡的承诺。我们热爱我们的工艺——我们的科学——我们喜欢与您分享。”

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