冰沙如何成为锻炼后补充能量的首选方式

你可以去果汁压榨机，距离工作室有两个街区。或者，有三个街区外的Joe and the Juice，或者四个街区外的Juice Generation。或者，最方便的是Barry的内部燃料吧，您可以在锻炼前订购奶昔，并在完成后为您准备好。

在曼哈顿的几个街区(其中还包含一个Orangetheory，一个CorePower Yoga和一个Equinox，它有自己的咖啡馆，包括冰沙)的高密度冰沙地点可能看起来很不寻常。但实际上，这只是健身行业与锻炼后冰沙之间长达数十年的婚姻的一个夸张例子。这种联系非常有利可图，在健身房附近开设冰沙店实际上已成为前者商业模式的一部分。.

那么，冰沙是如何成为健身文化的代名词的呢?

冰沙的受欢迎程度的历史与健身本身的历史息息相关。它可以追溯到70年代中期，当时锻炼变得越来越普遍，健身房 - 曾经是男性独有的黑暗，裸露的场景 - 开始向女性推销。随着越来越多的女性开始锻炼，健身房老板认识到她们的空间作为社交环境的潜力说丹妮尔·弗里德曼《让我们获得身体：女性如何发现锻炼并重塑世界》一书的作者。

结果，健身房变成了庞大的全方位服务健康中心，通常配有餐厅，休息室和果汁吧。这些空间成为单曲场景弗里德曼说，和社交机会 - 她说，80年代的健身房观众报告说，在社交，呵护，锻炼和进食之间在健身房花费长达两个半小时。

与此同时，冰沙本身也越来越受欢迎：随着健康和健身文化的日益普及，曾经是加州反文化主义者和健美运动员消费的利基产品正变得越来越普遍，像1973年开业的冰沙王(Smoothie King)等流行连锁店，后来在更多地方出现了热带冰沙咖啡馆(Tropical Smoothie Cafe)、Planet Smoothie和Jamba Juice。

在这条线上的某个地方，冰沙取代了他们的姊妹饮料果汁，作为典型的健身房产品(尽管许多为一个提供另一个的场所仍然服务)，尽管健身文化自70年代和80年代以来发生了巨大变化，但冰沙仍然存在。

为什么健身房和工作室如此热衷于锻炼后的冰沙

今天，健身房作为社交空间的地位已经动摇，因为日益增长的效率文化已经普及了“进出”锻炼。然而，这种转变并没有影响冰沙的受欢迎程度，因为它们是量身定制的，可以随身携带，在前往另一个目的地的途中或返回工作时啜饮。

乔伊·冈萨雷斯Barry's的首席执行官于2011年推出了Fuel Bar(现在有82个地点中的77个)，他说它所供应的冰沙已经成为客户在工作室之外扩展Barry体验的一种方式，穿着他们的品牌冰沙杯，就像在街上，在地铁里的荣誉徽章一样， 或在办公室。

事实上，对于在内部为冰沙服务的健身房和工作室来说，冰沙可能是一笔好生意——至少根据几十 之工业文章鼓励健身房和工作室所有者探索这一收入来源。从逻辑上讲，这是一种无需投资完整厨房即可提供新鲜，实质性物品的方式。娜塔莉亚·梅尔曼·佩特泽拉，新学院历史学副教授，即将出版的《Fit Nation： The Gains and Pains of America's Exercise Obsession》一书的作者。弗里德曼指出，在家庭锻炼选择比以往任何时候都多的时刻，健身房和工作室应该提供这种只能亲自享受的设施。

就像在电影里买爆米花几乎是必须的一样，锻炼后的冰沙是很多人面对面健身房体验的一部分。到目前为止，这种文化联系经受住了时间的考验，以及健身和营养方面快速变化的趋势，因为冰沙是一个具有延展性的类别。它们是可定制的，可以包装补充剂和其他时尚成分。换句话说，冰沙非常大，Petrzela说，这意味着有空间给它们增加很多东西。

但是，锻炼后的冰沙是最好的加油方式吗?

尽管它们很受欢迎且无处不在，但冰沙可以产生冲突响应在运动营养师中作为恢复食物，因为根据其成分，它们通常含有过多的糖或无法包装艰苦锻炼后所需的蛋白质和碳水化合物的组合。即使是含有适当营养素的冰沙也无法像固体食物那样满足您，说运动营养师艾米·斯蒂芬斯，他补充说，这可能导致当天晚些时候暴饮暴食。另一方面，冰沙除了非常方便之外，还具有保湿和营养的二合一价值。

就个人而言，Petrzela说，她对任何声称优化是主要好处的食物，或者有可能剥夺食物的社会功能的食物持谨慎态度。还有一个事实是，冰沙成分经常被作为神奇的“超级食品”销售，说。艾米莉·康托瓦，塔尔萨大学媒体研究教授，著有《食客、傻瓜和饮食：性别与权力如何在食品媒体和文化中碰撞》一书，要注意的红旗在接受营养建议时，特别是在健身方面。

但是，有了正确的成分，在正确的背景下 - 例如，不是实际膳食的替代品 - 斯蒂芬斯说冰沙可以是一种完美营养的锻炼后零食。其长期成功的关键可能与在健身方面看到任何长期收益的关键相同：便利性和一致性。

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