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最清爽的夏季甜点2种成分鳄梨刨冰

admin 2023-09-04

多年来,我们得出了不可否认的结论:鳄 梨注定的不仅仅是敬酒。与食谱,如鳄梨面包,将它们添加到冰 沙,当然还有调味 酱,对于这种有益心脏健康的奶油绿色水果来说,选择真的是无穷无尽的。然而,最近,一种美味可口的甜味和勺子吃它们的方式已经风靡互联网,我们100%参与其中。进入鳄梨刨冰 - 我们都需要的甜点,很快就会成为未来几年夏季的最爱。移过来,都乐鞭.

顺便说一句,虽然这种鳄梨甜点可能对某些人来说并不熟悉,但要知道这道菜已经存在了很长时间。它来自东南亚,这种简单食谱的几种变体是主食,具体取决于地区(下面将详细介绍)。今天,由于TikTok上有数百个热门视频,人们正在世界各地尝试这种美味的绿色美食。那么,你究竟是如何制作鳄梨刨冰的呢?我们为您提供了内部(哎呀)独家新闻。

这种鳄梨甜点起源于哪里?

在TikTok中视频由@bbymmiiMy Thảo解释说,当她从越南来到时,她感到困惑,并了解到人大多在沙拉和三明治等美味佳肴中使用鳄梨。她说,这是因为在她的祖国,它们被用来制作甜品和冰沙,比如越南鳄梨奶昔Sinh Tố Bơ。虽然您可能会将鳄梨与中美洲和南美洲的起源联系起来,但东南亚水果的产量也排名很高。根据粮食及农业组织企业统计数据库,尼西亚是2020年鳄梨产量第五高的国家。

那么,你可能会问,如何处理所有这些鳄梨呢?好吧,当然,把它们变成甜点。在上面的流行视频中,Thảo演示了如何使用水果制作她最喜欢的avo-菜肴之一(bơ dầm),看起来很像麦片,但更凉爽......按照字面。她首先将鳄梨切成小块,加入碎冰,搅拌大量加糖的炼乳,然后将其全部混合在一个碗中。当冰开始融化时,它会溶解在炼乳中,在鳄梨块上涂上甜美的奶油状液体。

信任:鳄梨的奶油质地与松脆的冰块完美搭配。正是这种神奇的组合使这种甜点如此令人耳目一新。此外,加糖的炼乳将这道菜变成了一种美味的食物,让冰淇淋物有所值。我们也很快了解到,avo-dessert不仅仅是越南菜独有的。视频的评论者指出,在菲律宾,巴西和黎巴嫩等地,他们也喜欢甜食水果,在那里他们用糖或蜂蜜吃。虽然您可能习惯于在咸味菜肴中专门享用鳄梨,但我们自信地相信这种美味的变化将使您重新考虑水果的甜点潜力。

如何钉这个鳄梨刨冰食谱

现在,如果您准备开始您的鳄梨甜点制作梦想,我们已经收集了一些技巧,使这个食谱每次都取得成功。在这个TikTok视频由@thekwendyhome,温迪用刨冰而不是立方体(昏迷)制作这道菜。家里没有花哨的结冰机来制作刨冰?没关系。冷冻装满水的冷冻安全容器,并使用刨丝器将块磨碎,以获得标志性的雪球片状稠度。

接下来,如果您正在寻找含糖量较低的替代品,请尝试将加糖的炼乳换成不加糖的炼乳和喷出枫糖浆或龙舌兰。而且,如果你想轻松地制作这种100%植物性牛奶,请尝试使用加糖的炼乳来代替 - 如此美味。

最后但并非最不重要的一点是,请记住,该节目的明星鳄梨必须完全成熟,才能实现最奶油和*梦幻*鳄梨刨冰盘。学习如何在这里保持它们成熟数月以确保您有一个储藏室准备好去,当对这种简单的甜点的渴望袭来时。(如果冰块让你失望,或者牙齿感觉不太好,你可以随时将成分混合在一起,制成丰富而甜美的冰沙般的零食。

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